今天早上很早就爬起来去买菜。连续几天没有自己做饭了,外面吃的受不了那个腻,顺便买了5个很大的番薯,煮了一个吃就吃不完了,很普遍的做法,简单易做。用来做早餐还是很不错的。怕冷的人或者冬天早上吃都很好的。
By 小玉的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料番薯 一个油 适量红糖 适量姜 适量做法步骤
1、番薯切块,姜切小片。
2、坐锅烧热下一点油,炒香姜片。
3、放番薯下去翻炒几下。改小火。
4、炒1分钟加适量的清水。
5、烧开小火煮至软烂即可。
6、加一勺红糖。
7、成品。
小贴士
用块状的红糖最好。
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