连云港代孕互助o7：有史可考的神奇油菜 让你迅

　　古时，关于油菜的药效传说

　　据说，古代江苏吴江有一名叫芸香的姑娘，聪明美丽，清秀可爱。可是不幸患上皮肤病，身上疖疮累累，痛痒流脓，久治不愈，只得闭门在家。一天夜里，梦见一片油菜花，金灿灿的十分诱人。梦醒之后心想，莫非油菜可治愈我身上的病吗？ 于是到菜地里，摘取新鲜带有花蕾之嫩苗，洗净后，炒食之，果然味道鲜美，清香可口。不久，大便通利，皮肤上的疮疖也逐渐缓解。

　　于是，她坚持炒食油菜，在没有油菜的季节，则将晒干腌好的油菜炒食。数月后，姑娘全身皮肤光亮平滑，甚至疤痕也没落下，脸庞比以前更漂亮了。此后用油菜治疮疖、乳痈一类疾患的方法，就在民间流传开来。

　　古代名医有史记载 油菜可入药

　　唐代名医孙思邈曾记述，贞观七年三月，曾因多饮，至夜觉身体骨肉疼痛，至晓头痛，额角有丹如弹丸，肿痛，目不能开，痛苦几毙。此时，忽然想起芸薹（油菜）可治此症，遂取叶捣敷，随手即消，其验如神。

　　明代李时珍在考察油菜的生长特点和形态特征后，把它作为药物录入《本草纲目》，说油菜的茎叶和种子“辛温无毒”，有“行血、破气、消肿、散结”的功能，对医治吐血、痈肿、血痢、痔疮等症疗效显著。

　　中医认为，油菜性凉，味甘，无毒，入肝、肺、脾经，能散血消肿、利肠止血、清热消毒。茎、叶能消肿解毒，主治痛肿丹毒、血痢、劳伤吐血，种子主治产后心、腹诸疾、恶露不下、蛔虫、肠梗阻。

　　油菜花朵和籽实对治疗妇女难产亦有奇效。《妇女良方》歌曰：“黄金花结粟米实，细碎酒下十五粒；灵丹巧效妙如神，难产之时能救急。”堪称妇科良药。油菜的营养素含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。 油菜含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、尼克酸、胡萝卜素等多种营养素。

　　现代，肯定油菜具有免疫功效

　　现代研究证明，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃 500 克油菜，其摄入的钙、铁、维生素 A 和维生素 C 即可满足生理需求。油菜的营养功效可归纳为：强身健体油菜含有大量胡萝卜素和维生素 C，有助于增强机体免疫功能，提高抵御疾病的能力。

　　降低血脂 油菜所含膳食纤维能

　　与胆酸盐和食物中的胆固醇、 甘油三酯结合，并从肠道排出，因此，有降压和降脂的作用。

　　宽肠通便 油菜为低脂肪蔬菜

　　油菜含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而减少便秘，对预防大肠癌等肿瘤有好处。

　　防癌

　　油菜中还含有类似植物激素的物质，可增加某些酶的形成，可吸附、分解某些进入机体的致癌物质，减少恶性肿瘤的形成。

　　解毒消肿

　　油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用，孕妇产后瘀血腹痛、乳痈、丹毒、肿痛脓疮者可通过食用油菜来辅助治疗。油菜性凉，有一定解毒凉血作用，可用于热毒疮疖、血热出血等症，多吃油菜对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血，也具有调养作用。

　　油菜实用附方：

　　1.用油菜煮汁食，或捣烂绞汁温服一小杯（约30毫升），每日3次，疗程3天；并用鲜油菜叶捣烂敷患处，每日更换3次，治痈疽、丹毒、乳痈、无名肿毒等症。

　　2.生油菜籽、炙甘草各15克，共捣为散，每次6克，用水一杯煎至五分，食前温服，治大肠风毒和下血不止。

　　3.油菜籽研细末，调香油敷患处，或用油菜叶捣汁涂搽，治小儿丹毒。

　　4.油菜叶搓烂搽患处，治荨麻疹、带状疱疹。

　　5.生油菜30克，若加生香葱同服更佳 ， 治小儿蛔虫、肠梗阻。

　　作者：张 延

　　文章内容来源：医食参考

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